Rode Wijnsaus Met Tijm En Spekjes

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Sauzen/dressings Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -4 sjalotjes (fijn gesnipperd) -15 g boter -100 g magere gerookte spekblokjes -3 dl rode wijn -1 th lepel tijm -1 bouillon tabletje -1 eetlepel allesbinder -1 eetlepel bessengelei of bosvruchtenjam Voorbereiding: Bereidingswijze: -verhit de boter en bak de spekblokjes in 2 min knapperig -schep ze uit de pan en fruit de sjalotjes in dezelfde pan in het braadvet -voeg wijn en tijm toe -breng aan de kook en laat tot de helft inkoken -verkruimel het bouillon blokje en roer het erdoor -strooi allesbinder in de saus en roer de gelei of jam erdoor Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken